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Catchy Headline

verfasst von der Gastbloggerin Lara, Praktikantin bei TUIfly

Wenn mich jemand fragt, was ich studiert habe, weiß ich inzwischen genau um die Reaktion, die mich erwartet. Ich sage: „Medienforschung, Medienpraxis und Soziologie“ – Mein Gegenüber sagt: „…. ahja. Also irgendwas mit Medien?!“. Den Bachelor in der Tasche, aber ohne klare Vorstellungen über einen Master, habe ich mich letztes Jahr auf die Suche nach einer neuen Herausforderung gemacht. So kommt es, dass ich gerade ein dreimonatiges Praktikum in der Unternehmenskommunikation von TUIfly absolviere. Was ich da mache? Irgendwas mit Medien!  Was genau? Dieses Mysterium möchte ich jetzt mal aufklären.

Zu meinen täglichen Aufgaben gehören die Erstellung des Pressespiegels und die Pflege des Pressepostfachs. So habe ich von Anfang an meinen eigenen kleinen Verantwortungsbereich bekommen. Die Pflege des Pressepostfachs ist die beste Übung im Umgang mit wissenshungrigen Journalisten. Und man selbst erfährt nicht nur viel über die Mitarbeiter im Unternehmen, sondern auch alles über die Airline und das Produkt. Von Geburten an Bord bis hin zur Logistik beim Beladen eines Flugzeugs – Journalisten wollen fast alles wissen. Auch wenn ich vorher noch nie in einem so großen Konzern gearbeitet habe, weiß ich immer öfter, wen ich fragen kann, um meine Antworten zu bekommen. Dank des Pressespiegels, bei dem ich News aus der Luftfahrtbranche für unsere Mitarbeiter übersichtlich zusammenstelle, bin ich immer auf dem neuesten Stand. “Catchy Headline” weiterlesen

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Traumberuf Koch – Highlights eines Koch-Azubis

von Gastblogger Tom, ehemaliger Iberotel Azubi

IMG_1768Während andere Kinder immer davon erzählten, Feuerwehrmann oder Profi-Fußballer zu werden, träumte ich bereits mit 7 Jahren davon, eines Tages die leckersten Gerichte als Koch zu kreieren. Die Jahre vergingen und plötzlich stand auch schon der Schulabschluss bevor. Doch eins ist im Laufe der Zeit beständig geblieben: Mein Traumberuf als Koch!

Ich hatte das Glück, mehrere Betriebe zur Auswahl zu haben und ein umso größeres Glück, dass sich darunter auch das Iberotel Fleesensee befand. Das Hotel pflegte schon damals einen sehr guten Ruf als Ausbildungsstätte und somit fasste ich schnell den Entschluss, meine Lehre hier zu absolvieren.  Die Ausbildungsjahre hatten selbstverständlich auch ihre Tücken, aber ich hatte immer Freude daran, die Fertigkeiten innerhalb einer gehobenen Gastronomie zu erlernen.
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Kochen, Servieren und Gäste beraten – 23. Berufswettbewerb im IBEROTEL Fleesensee

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Perfekt eingedeckt 🙂

Dies ist ein Bericht von Gastbloggerin Sarah Jane, Iberotel Azubi

Auf die Plätze, fertig, los: Am 16. und 17. Februar 2015 hat die alljährliche Jugendmeisterschaft für auszubildende Hotelfachleute, Restaurantfachleute und Köche aus den Ausbildungsbetrieben der IHK-Region Neubrandenburg stattgefunden. Austragungsort war das Iberotel Fleesensee. Im spannenden Wettbewerb mussten die 18 Nachwuchskräfte unter den strengen Augen der Prüfer ihr Können unter Beweis stellen.

Als Auszubildende zur Kauffrau für Tourismus und Freizeit bekam ich die Möglichkeit, hinter die Kulissen des Wettbewerbs zu schauen und ich möchte euch die interessanten Erlebnisse nicht vorenthalten! “Kochen, Servieren und Gäste beraten – 23. Berufswettbewerb im IBEROTEL Fleesensee” weiterlesen

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Ein Praktikum ohne Chef – Meine Erfahrungen bei den TUI Youngsters

TUI-Youngsters-LogoDies ist ein Bericht von Gastbloggerin Pia, Praktikantin bei der Juniorenfirma TUI Youngsters

Als ich auf der Suche nach einem Praktikumsplatz war, hatte ich eine genaue Vorstellung wie er sein sollte. Ich wollte nicht nur über die Schultern der Mitarbeiter schauen, sondern auch selbständig und eigenverantwortlich arbeiten können. Als ich von den TUI Youngsters hörte, schien die Juniorenfirma der TUI Deutschland genau das Richtige für mich zu sein….und genau so war es auch!

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Auf nach Abu Dhabi zur Jahrestagung des DRV – Teil 2

von Gastblogger und TUI-Azubi Constantin

Herzlich Willkommen!

Am 2. Tag in Abu Dhabi begann die offizielle DRV-Jahrestagung im St. Regis Saadiyat Island. So wie bei allen weiteren Vorträgen und Diskussionen übernahm Dr. Carl Naughton die Moderation. Der Sprachwissenschaftler und Schauspieler verstand es, die Lücken zwischen den Vorträgen zu überbrücken und unterhaltsame Überleitungen zu schaffen.

Der erste Block der Präsentation zu dem Thema „Tourismus 2020 – Visionen, Ziele, Strategien“ wurde von dem aktuellen – und während der Tagung auch wiedergewählten – DRV-Präsidenten Norbert Fiebig gehalten. Seine Grundsatzrede befasste sich mit Perspektiven für die Touristik und den Verband. Während des ersten Blocks referierten ebenfalls Dr. Gunter Mulack vom Deutschen Orient-Institut über die Erfolgsgeschichte der Arabischen Halbinsel sowie Peter Baumgartner, Geschäftsführer von Etihad Airways, über die Erfolgsgeschichte der Airline. Abgeschlossen hat den Vormittag Sultan Al Dhaheri von der Abu Dhabi Tourism & Culture Authority mit einem spannenden Bericht über die bisherigen Erfolge und die Zukunftspläne vom und für das touristische Abu Dhabi.

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Auf nach Abu Dhabi zur Jahrestagung des DRV – Teil 1

von Gastbloggerin und TUI-Azubi Lisa 

Ab in die Wüstenmetropole: Im Dezember 2014 veranstaltete der Deutsche Reiseverband (DRV) seine Jahrestagung in Abu Dhabi.

Kamel

Constantin und ich, Lisa, hatten das große Glück als ‚Young Talents‘ beim Nachwuchskräfteprogramm dabei sein zu dürfen. Das Bewerbungsverfahren ging allerdings schon Anfang des Jahres los. Die 1. Runde war noch relativ simpel gestaltet. Immer Dienstag und Donnerstag wurde über drei Wochen eine Frage auf die Internetseite gepostet, die man per Mail beantworten musste. Wenn man vier von sechs Fragen richtig beantwortet hat, kam man dann in Runde zwei. In dieser Runde wurde ein 2-Minuten-Video gefordert, welches die Fragen beantworten sollte: Wer bin ich und warum sollte gerade ich nach Abu Dhabi dürfen? Was verbinde ich mit Abu Dhabi und was verbinde ich mit dem Deutschen Reiseverband? Da wir beide glücklicherweise beide Runden gemeistert haben, kam im Juli dann endlich die Zusage!

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